 지난 편(식전? 식후?...영양제·비타민 20종 복용법 총정리①)에서는 각종 비타민과 미네랄 복용법에 대해 이야기했다. 이번 편에서는 기능성 원료를 사용해 제조한 건강기능식품 10종인 프로바이오틱스, 루테인, 오메가3, 아르기닌, 밀크씨슬, 프로폴리스, 글루코사민, 콜라겐, 홍삼, 달맞이꽃종자유에 대해 소개한다.
11. 유산균- 성인의 하루 권장 섭취량: 1억~100억 마리- 복용 시간: 식전유산균은 위산과 담즙산에 의해 사멸하기 때문에 장까지 도달하기 어려울 수 있다. 그런데 식후에는 담즙산이 많이 분비되므로 식전에 유산균을 섭취하는 것이 좋다. 아침 기상 직후나 취침 전 공복에 먹는 것을 추천한다.유산균을 먹기 전에는 물 한잔을 마셔 위산을 희석한 후 섭취해야 한다. 이때 프로바이오틱스는 열에 약하므로 가능한 한 찬물에 복용하는 것이 좋다.12. 루테인- 성인의 하루 권장 섭취량: 20mg- 복용 시간: 식후루테인은 지용성 물질이기 때문에 식사량이 많은 점심이나 저녁에 섭취하면 체내 흡수율을 높일 수 있다.13. 오메가3- 성인의 하루 권장 섭취량: 500~2,000mg- 복용 시간: 식후오메가3도 지용성이기 때문에 식사량이 많은 점심이나 저녁에 섭취하는 것이 좋다.14. L-아르기닌- 성인의 하루 권장 섭취량: 1,000~3,000mg- 복용 시간: 식전아르기닌은 위산에서 잘 녹기 때문에 위산이 거의 분비되지 않는 공복에 먹으면 좋다. 그러나 위장이 약하고 위장장애가 있다면 식후에 먹거나 공복에 우유와 함께 먹는 것도 괜찮다. 15. 밀크씨슬- 성인의 하루 권장 섭취량: 130mg- 복용 시간: 아무 때나밀크씨슬은 식사와 상관없이 편한 시간에 섭취하면 된다. 다만, 평소 위장이 약하고 밀크씨슬 복용 후 위장장애가 나타났다면, 식사 직후에 충분한 물과 함께 복용하는 것을 추천한다.
 16. 프로폴리스- 복용 시간: 아무 때나프로폴리스도 식사와 상관없이 편한 시간에 섭취하면 된다. 아울러, 면역력 증진을 위해 복용한다면, 면역세포가 활성화되는 저녁 시간에 섭취하는 것이 좋다.17. 글루코사민- 성인의 하루 권장 섭취량: 1,500mg- 복용 시간: 식후글루코사민은 식사 직후에 먹는 것보다 어느 정도 소화가 된 후에 먹는 것이 좋다. 단, 위궤양이 있다면 식사 중에 복용하는 것이 좋다.18. 콜라겐- 복용 시간: 아무 때나콜라겐은 식사와 상관없이 편한 시간에 섭취하면 된다. 단, 과일 주스는 콜라겐 효과를 떨어뜨리므로 과일주스와 함께 먹지 않는다.19. 홍삼- 성인의 하루 권장 섭취량: 3~80mg(진세노사이드 Rg1+Rb1)- 복용 시간: 식전홍삼의 주요 성분인 진세노사이드(사포닌)는 공복일 때 체내 흡수력이 가장 높다. 따라서 아침 공복에 먹는 것이 좋다.20. 달맞이꽃종자유- 복용 시간: 식후달맞이꽃종자유는 필수지방산에 속하는 감마리놀렌산을 함유하는 지용성이다. 따라서 식후에 먹어야 흡수율을 높일 수 있다.아울러 세포 재생 촉진 작용을 하므로, 세포 재생이 일어나는 저녁에 먹는 것이 좋다.
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